10 марта 2021 года в СП-3 прошел открытый урок — мастер-класс по стандартам отборочного тура WS в группе ТТ-83 специальности «Поварское и кондитерское дело». Занятие было подготовлено преподавателем специальных дисциплин З.М.Дюминой. Заданием для обучающихся было приготовление
холодных блюд. Ребята разделились на 9 команд-ресторанов. Участники рассказали историю своего заведения и презентовали приготовленное во время занятия блюдо. Жюри окунулось в атмосферу разных стран и блюд национальных кухонь мира.
