В группах школьников, обучающихся по проекту «Путевка в жизнь» (профессия «Кондитер») прошли практические занятия

В группах школьников, обучающихся по проекту «Путевка в жизнь» (профессия «Кондитер»)   в начале октября прошли практические занятия, во время которых  ребята готовили небольшие торты из песочного теста. На занятии школьники вспомнили технологию приготовления  теста, отработали на практике приготовление шоколадной глазури и крема. Ребята получили практический навык сборки несложного торта и глазирования поверхности изделий.