Мастер-класс по выпечке осетинских пирогов

Admin Без рубрики 380 просмотров

В СП № 2 ГБПОУ МО «Воскресенский колледж» преподавателями Масловой Ю.А. и Лещенко С.В. был проведен мастер-класс для студентов, обучающихся по профессии «Повар, кондитер», в группах 91 и 01 по компетенции «Выпечка осетинских пирогов». Цель данного мероприятия продемонстрировать студентам правила приготовления дрожжевого, приготовление фарша и особенности формовки осетинского пирога.

Вам также может понравиться...

Извините - комментарии закрыты