19 января в группе школьников, получающих профессию «Кондитер», прошли первые практические занятия в новом семестре по теме «Приготовление дрожжевого теста и изделий из него». На занятии ребята закрепили теоретические знания по изученной теме и отработали практический навык по приготовлению дрожжевого теста, его формовке, а также отработали оформление и подачу готовых кондитерских изделий.
