Телефон горячей линии по вопросам приема и профориентации 8(496)443-82-98 Калинина Татьяна Сергеевна, горячая линия по вопросам трудоустройства: 8(496)443-82-98 Кузьмина Елена Анатольевна e-mail: mo_voskkolledzh@mosreg.ru

Путевка в жизнь «Кондитер»

После Новогодних каникул проект » Путевка в жизнь-получение профессии вместе с аттестатом» возобновил свою работу с новыми силами и креативными идеями.
На базе структурного подразделения №2   25 января прошло практическое занятие у школьников, получающих профессию «Кондитер». Темой занятия было приготовление пирожного «Воздушное». На практике ребята закрепили теоретические знания и приобрели практический навык приготовления воздушного полуфабриката, отработали приготовление двух видов кремов: «Шарлотт», «Сливочный основной», а также формовку готовых изделий. Юные кондитеры с большим интересом готовили новый кулинарный шедевр.